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Pastelería Artesanal Manolo

Pedido mínimo 1 kilogramo. 

1 Kg.  de Mini Croissants de mantequilla.

Deliciosos a cualquier hora y en cualquier ocasión.  

La Milana
La Milana
4,25 €

Esta mezcla de dos semillas - Chia y lino - molidas para proporcionar una mayor versatilidad en su uso, proporciona un aporte de ácidos grasos omega 3, y fibra, esencial para una dieta saludable.

MODO DE EMPLEO : 1 cucharada ( 10 a 15 g por día ), añadido al pan, ensaladas, galletas, cereales, batidos , yogur o jugo.

BENEFICIOS : Estas dos semillas son cruciales para el cerebro y el corazón sano, tanto para adultos como niños. También son ideales para:  el buen funcionamiento de los intestinos, hidratar la piel, reducir el colesterol, la reducción de estados inflamatorios.

INGREDIENTES : semillas de chía y linaza molida biológica.

Tomado y modificado de https://es.iswari.net/  (Recetas y mas informacion)

La Milana
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15,95 €

Maca BIO 200g

La Maca es una raíz muy rica en Hierro que ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y a mantener el metabolismo energético normal. Además, la maca no resulta excitante, por lo que ¡aporta energía sin alterar los nervios!

Producto con certificado de alimentación ecológica.

Ingredientes: Polvo de raiz de maca* (Lepidium meyenii). puede contener trazas de gluten, soja, sesamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecologico.

Modo de empleo: se recomienda consumir una racion de 20 g (una cucharada) al dia.

Cantidad: 200 gramos en una bolsa con autocierre.

Una de las formas más sencillas de usar los Superalimentos Bio de El Granero Integral es añadirlos como un ingrediente más a tus smoothies, aportando un “boost” de beneficios a las vitaminas y minerales de los vegetales de tu receta favorita.

Los smoothies son batidos espesos ya que en ellos no se elimina la fibra de los ingredientes, como ocurre en los licuados. Resultan beneficiosos para el organismo por varias razones:

Contribuyen a eliminar toxinas.

Los ingredientes que acompañan a los Superalimentos al preparar los smoothies actúan de forma sinérgica, contribuyendo a que se absorban mejor todos los nutrientes y principios activos.

Mejoran la digestión al reforzar los jugos gástricos gracias a su gran poder enzimático.

Alcalinizan el organismo, por lo que ayudan a mantener altos los niveles de energía.

Fortalecen el sistema inmunológico contribuyendo con ello a disminuir los síntomas de las alergias.

Contribuyen a regular los ciclos del sueño.

Ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, ya que la fibra que contienen ayuda a ralentizar la absorción de los azúcares.

La Milana
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3,95 €

Transit: El Supralimento que regula tu tránsito intestinal

Transit Bio es un supralimento que regula tu tránsito intestinal en el verano, ya que es común sufrir esta falta de regularidad. ¡Añádelo a tus zumos y smoothies!

El Supralimento Transit Bio se compone de:

Salvado de Trigo, que aporta fibra insoluble. Este tipo de fibra no absorbe agua, pero ejerce un efecto de arrastre a través del intestino, favoreciendo la movilidad de las heces.

Psyllium, que aporta fibra insoluble. La fibra insoluble del Psyllium es capaz de absorber varias veces su peso en agua, formando un gel. Este gel, además de provocar un efecto saciante, facilita la expulsión de las heces. Por otro lado, el Psyllium ejerce un efecto prebiótico, alimentando a la flora bacteriana beneficiosa del intestino.

Semillas de Chía Molida, que también aporta fibra soluble (mucílagos) y mejora la digestión, además de aportar ácidos grasos a la dieta (omegas).

¿Cómo tomar Transit Bio?

¡Nada más fácil! Transit Bio es un Supralimento en Polvo que puedes añadir a tus zumos, batidos, smoothies, bebidas vegetales, y batidos verdes. ¡Te sorprenderá su sabor!

La Milana
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7,50 €

HIerba de cebada BIO (125g)

La Hierba de Cebada en polvo se obtiene de las primera hojas de los brotes de la cebada joven, se seca y pulveriza. Es libre de gluten, y muy rico en vitaminas, minerales, antioxidantes y clorofila. Además de la clorofila, la Hierba de Cebada es una de las fuentes vegetales más ricas de:

Proteína, que contiene todos los aminoácidos esenciales

Vitaminas (A, B-incluyendo B12}, C, E y K)

Minerales como el magnesio, calcio, hierro, selenio, yodo y muchos más

Acidos grasos esenciales

Esto hace lo hace extremadamente Desintoxicante, Alcalinizante, apoyo a órganos como el colon, el hígado, los riñones, el corazón y el cerebro. También disminuye la presión arterial, limpia la sangre, órganos y tracto gastrointestinal de los residuos. La hierba de cebada también estimula el metabolismo y el cuerpo; ayuda en la reducción de la presión arterial mediante la dilatación de las vías de sangre por todo el cuerpo.

Modo de empleo: La Hierba de Cebada Iswari tiene un sabor dulce natural y simplemente se puede agregar a cualquier zumo o agua. Uno cucharada de postre equivale a un trago de jugo de hierba de cebada fresco.

La Milana
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9,90 €

Despertar de Buda Maca y Vainilla

Despertar de Buda es una mezcla para batido o papilla en el desayuno, merienda de forma instantánea que se puede hacer en cuestión de minutos con sólo añadir agua o con tu bebida vegetal favorita! La combinación es deliciosa con ingredientes nutricionalmente superiores tales como Chí­a molida, Semillas de Lino molidas - las fuentes más altas de Omega 3 y 6, Raí­z de Maca en polvo - que tradicionalmente se ha utilizado para la energí­a y la resistencia, la lúcuma en polvo, una fruta dulce y nutritiva con todo el complejo vitamí­nico B en especial la vitamina B3 NIACINA, Almendra molida y Trigo sarraceno molido, este es el alimento para el cuerpo, la mente y espí­ritu!. Al mismo tiempo que proporciona todo lo que necesita para sentirse satisfecho - Efecto SACIANTE. Un comienzo esclarecedor para todos y todos los dí­as!  

¿Cómo utilizar este fabulosa Despertar de Buda? Sólo 80g (aproximadamente 4 cucharadas) de Despertar de Buda con aprox 160mls de agua o bebida vegetal, caliente o frí­a. Te dará un desayuno satisfactorio. Mezclar bien durante un minuto y listo. También puedes añadir plátano fresco, bayas o Germinados de Avena Cruda Iswari. Te recomendamos que no cocines la mezcla de desayuno, simplemente vierte en el lí­quido caliente. También se pueden añadir a los batidos para un impulso nutricional.

Tomado y modificado de https://es.iswari.net/  (Recetas y mas informacion)

La Milana
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9,90 €

Despertar de Buda Cáñamo orgánico

Cáñamo Orgánico Despertar de Buda es una mezcla para batido o papilla en el desayuno, merienda de forma instantánea que se puede hacer en cuestión de minutos con sólo añadir agua o con tu bebida vegetal favorita! La combinación es deliciosa con ingredientes nutricionalmente superiores tales : Molido Chía; Semillas de lino - las fuentes de plantas más altas de Omega 3 y 6, Proteí­na de Cáñamo, rica en proteí­na y minerales, lúcuma en polvo, una fruta dulce y nutritiva con todo el complejo vitamí­nico B en especial la vitamina B3 NIACINA, almendra molida y se muele trigo sarraceno, este es el alimento para el cuerpo, la mente y espí­ritu! Luz en el sistema digestivo, y, al mismo tiempo que proporciona todo lo que necesita para sentirse satisfecho - Efecto SACIANTE. Un comienzo esclarecedor para todos y todos los dí­as!

¿Cómo utilizar este fabuloso Despertar de Buda? Sólo 80g (aproximadamente 4 cucharadas) de Despertar de Buda con aprox 160mls de agua o bebida vegetal, caliente o fría. Te dará un desayuno satisfactorio. Mezclar bien durante un minuto y listo. También puedes añadir fresas, kiwi, bayas o Germinados de Avena Cruda Iswari. Te recomendamos que no cocines la mezcla de desayuno, simplemente vierte en el lí­quido caliente. También se pueden añadir a los batidos para un impulso nutricional.

Tomado y modificado de https://es.iswari.net/  (Recetas y más informacion)

La Milana
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9,90 €

Despertar de Buda Cacao orgánico

Cacao Crudo Despertar de Buda es una mezcla para batido o papilla en el desayuno, merienda de forma instantánea que se puede hacer en cuestión de minutos con sólo añadir agua o con tu bebida vegetal favorita! La combinación es deliciosa con ingredientes nutricionalmente superiores tales como Chí­a molida, Semillas de Lino molidas - las fuentes más altas de Omega 3 y 6,Cacao Crudo en polvo y Cacao Crudo Nibs (pepitas; rica en minerales con un sabor de chocolate delicioso, la lúcuma en polvo, una fruta dulce y nutritiva con todo el complejo vitamí­nico B en especial la vitamina B3 NIACINA, Almendra molida y Trigo sarraceno molido, este es el alimento para el cuerpo, la mente y espí­ritu!. Al mismo tiempo que proporciona todo lo que necesita para sentirse satisfecho - Efecto SACIANTE. Un comienzo esclarecedor para todos y todos los dí­as!  

¿Cómo utilizar este fabulosa Despertar de Buda? Sólo 80g (aproximadamente 4 cucharadas) de Despertar de Buda con aprox 160mls de agua o bebida vegetal, caliente o frí­a. Te dará un desayuno satisfactorio. Mezclar bien durante un minuto y listo. También puedes añadir plátano fresco, bayas o Germinados de Avena Cruda Iswari. Te recomendamos que no cocines la mezcla de desayuno, simplemente vierte en el lí­quido caliente. También se pueden añadir a los batidos para un impulso nutricional. Vive la vida en abundancia con gratitud!

Tomado y modificado de https://es.iswari.net/  (Recetas y mas informacion)

La Milana
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17,95 €

Aceite Virgen de Argan Tostado Bio. 250 ml

Primera presión en frío. 100% vegetal.
Se obtiene por la presión en frío de las semillas ligeramente tostadas. De cada 30kg de fruto se obtiene 1 litro de aceite, el denominado aceite de bereber, con un intenso aroma a nueces, inconfundible y delicioso, muy apreciado en la nouvelle cuisine francesa (ingredientes de cultivo ecológico).

La Milana
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42,95 €

Garrafa de 5 litros. Aceite de oliva virgen extra ecológico.

La Milana
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4,85 €

Primera presión en frío. 100% vegetal.
El aceite de lino o linaza se obtiene de las semillas de linum usitatissimum, es una fuente extraordinaria de omega 3 (53%) conteniendo el doble que los aceites de pescado.

La Milana
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6,95 €

Primera presión en frío. 100% vegetal. El aceite de cañamo se obtiene de Cannabis sativa subespecie sativa, que, a diferencia del Cannabis sativa subespecie indica, no contiene substancias psicoactivas, pero si posee unas propiedades nutricionales extraordinarias. El cañamo es uno de los primeros cultivos en la historia de la umanidad, de cultivo amigable y muy productivo aún sin el uso de pesticidas y fertilizantes. Es un aceite de sabor agradable, intenso y personal, que recuerda a las nueces, muy difestivo, ideal para ensaladas, mayonesas y aliños en general.

La Milana
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17,95 €

Frasco de 500 g. Aceite de coco virgen extra de Dr, Goerg, de primera presión en Frío de cocos recién recolectados y madurados al sol. Procedente de cultivo sostenible.  No ha sido refinado, blanqueado ni hidrogenado. Aroma suave. No ha sido desodorizado. No se ha utilizado ningún producto químico o solvente (incluido hexano) en su elaboración.

Apto para vegetarianos y veganos. Apto para dietas crudas (RAW) puesto que se ha elaborado a una temperatura menor de 40ºC.

Rico en ácido laúrico, que evita la formación de caries y placa dental. El contenido en ácido láurico certificado por laboratorios independientes del aceite Dr. Goerg es del 59,42%, lo cual lo sitúa a la cabeza del mercado, al igual que en su mayor nivel de antioxidantes fenólicos.

Se puede aplicar directamente a la piel como substituto de las cremas hidratantes o como aceite de masaje. Conserva la piel tersa y sin arrugas. Excelente acondicionador para el cabello.

No contiene grasas hidrogenadas (trans) ni colesterol.

Se conserva durante mucho tiempo sin estropearse debido a su alta capacidad antioxidante. Termoestable: no se oxida al calentarlo al contrario que el resto de los aceites, por lo que se puede usar para freír, hornear, cocer o asar. En frío se puede usar como aliño en ensaladas, untar pan o tostadas o añadirlo a batidos, zumos, purés, yogures...

La Milana
La Milana
8,80 €

MIEL DE BREZO:

Miel procededente, principalmente, del néctar de la flor del brezo.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Color: Ámbar con tonalidades rojizas.
Aroma: Intenso y persistente.
Gusto: Dulce, con un claro componente amargo y ciertas notas saladas.


ZONA DE PRODUCCIÓN:
Matorrales de piso montano del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias.

La Milana
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2,25 €

La Pedriza, es una cerveza artesana fabricada en Manzanares el Real (Madrid), con agua de la Sierra de Madrid, productos naturales 100 %, sin conservantes, ni colorantes, ni aditivos.

Se trata de una cerveza de carácter maltoso y con una sensación de amargor intensa sin resultar  excesiva.

La Milana
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9,50 €

Queso Moho Blanco de SuerteAmpanera. El Mejor Queso de España 2011.

Queso tierno de cabra, semifresco, con una textura muy cremosa y un sabor suave.
Corteza cubierta de moho blanco de un rico sabor.
Elaborado artesanalmente con leche pasteurizada y cuajo vegetal.
Ideal para tabla, ensalada.


Características

Materia Grasa : 21%
Proteínas : 19%
Presentación : en piezas redondas de 450 gr.
Caducidad : 60 días
Conservación : a +4º

La Milana
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2,75 €

Yogur Desnatado

Yogur natural de leche desnatada de cabra.
Yogur que presenta un contenido en grasa inferior al 0,5%, manteniendo todas sus características.
Ideal para una dieta suave y digestiva.
Características

Materia Grasa : 0,5%
Proteínas : 4,3%
Presentación : en tarros de cristal de 430 ml.
Caducidad : 28 días
Conservación : a +4º
 

La Milana
La Milana
2,85 €

Kéfir

Leche fermentada de cabra con kéfir.
Desde la antiguedad se ha consumido el kéfir por sus enormes cualidades probióticas y culinarias.
Utilizado también en la elaboración de salsas y repostería.


Características

Materia Grasa : 5,2%
Proteínas : 4,3%
Presentación : en tarros de cristal de 430 ml.
Caducidad : 28 días
Conservación : a +4º
 

La Milana
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2,85 €

Kéfir

Leche fermentada de cabra con kéfir.
Desde la antiguedad se ha consumido el kéfir por sus enormes cualidades probióticas y culinarias.
Utilizado también en la elaboración de salsas y repostería.


Características

Materia Grasa : 5,2%
Proteínas : 4,3%
Presentación : en tarros de cristal de 430 ml.
Caducidad : 28 días
Conservación : a +4º
 

La Milana
La Milana
2,85 €

Yogur natural de leche pasteurizada de cabra.
Nuestro yogur natural presenta una textura muy cremosa, un sabor dulce y algo ácido y el aroma característico del yogur de siempre.
Su contenido en bacterias lácticas de gran calidad hace que sea ideal para depurar las paredes del intestino.


Características :

Materia Grasa : 5,2%
Proteínas : 4,3%
Presentación : en tarros de cristal de 430 ml.
Caducidad : 28 días
Conservación : a +4º
Unidad Embalaje : 12 Uds.

Sodepaz
Sodepaz
4,00 €

Azucar de caña cubano crudo ecológico de comercio justo Sodepaz (500 gr)

Origen: Cuba producida en el central Carlos Baliño de Villa Clara (Comercio Justo)

Azucar de caña cubano, crudo integral, sin refinar.

Mas que comida...

El azúcar está certificada como azúcar orgánica y de comercio justo, los beneficios de la venta del azúcar se distribuyen a cuatro UBPC (cooperativas) del municipio de Santo Domingo, que son las productoras de la caña de azúcar necesaria para su producción.

 

Quesos Embrujo de la Sierra

Queso artesanal Embrujo de la Sierra, elaborado con leche cruda de oveja.

Semicurado, curación mínima 2 meses.

Queso entero de aproximadamente 1,6 kg

Ingredientes: Leche de oveja, cuajo, fermentos y sal.

Conservación: Lugar fresco y seco.

Lugar de elaboración: Torremocha del Jarama

Caducidad: 1 año

Recomendaciones: En ensaladas a base de lechuga, rucola, canónigos y/o tomate, acompañarla con un vinagre de Módena o de Jerez. En tostas frías o calientes, acompañado por un salmón ahumado, tomate, jamón, cecina, cebolla caramelizada.....En tabla de quesos. Acompañando una buena hamburguesa.

La Anchoa sin Lata
La Anchoa sin Lata
14,00 €

Boquerón en vinagre hecho artesanalmente, condimentado en su justo punto de sal, vinagre, aceite de oliva virgen extra marinado en ajo que le confiere un sabor y aroma único.

Formato único tarrina

Peso Aproximado 500g

Boquerón en vinagre hecho artesanalmente, condimentado en su justo punto de sal, vinagre, aceite de oliva virgen extra marinado en ajo que le confiere un sabor y aroma único.

Formato único tarrina

Peso Aproximado 350g netos.

Peso500 g

Dimensiones22 x 15 x 3 cm

La Anchoa sin Lata
La Anchoa sin Lata
12,00 €

ANCHOA PURO CANTÁBRICO “0”

Anchoa “0” limpia de espinas y escamas con una relación perfecta entre calidad, tamaño y precio.

Disponible en Tarrina individual de 70g (Aproximadamente 14 filetes)

Anchoa “0” limpia de espinas y escamas con una relación perfecta entre calidad, tamaño y precio.

100% Puro cantábrico con un sabor y tamaño ideal para degustarla con un buen vino blanco seco o semidulce.

Perfecta para cualquier ocasión.

Disponible en Tarrina individual de 70g y en Tarrina Especial Hostelería de 250g (Apróximadamente 50 filetes)