Jamón de Cebo de Campo Ibérico MARIO GONZÁLEZ -
Por Piezas - Pieza del Kilo: 23,90 €uros
Peso pieza: 7 a 9 kgs.
Denominación Origen "Guijuelo"
Curación: 24 a 36 meses.
Nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico reúne todas las características de una cuidada maduración -de 24 a 36 meses- y de un control exhaustivo de todo el procaso
de elaboración, que le confiere un aroma y un sabor excepcionales.
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico Mario González ME, es un manjar suculento, generoso en vitaminas del grupo B (B1, B2) y, sobre todo, niacina.
Además, contiene un 50% más de proteínas que la carne fresca. También es rico en hierro, magnesio, zinc, calcio y fósforo.