Tortitas de Arroz

Tortitas de arroz sin sal Biocop 200 g

Tortitas de arroz sin sal. De tamaño grande. Ligeras y crujientes. Para consumir solas, como sustituto del pan o bien acompañadas de dulce o salado. Las tortitas Biocop se elaboran con arroz de grano entero (no de harinas) preservando sus nutrientes.

Ingredientes: Arroz integral*. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo
Uso: Para comer a cualquier hora. Se pueden comer solas o combinarlas tanto en dulce como en salado. Pueden calentarse en el horno para conseguir una textura como recién hechas.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardar el envase bien cerrado

Más informacion en www.biocop.es

Vino tinto, solo uva tempranillo, de viñedos con mas de 20 años de edad, vendimia manual y elaboración clásica. Maridaje: Carnes rojas, asados, legumbres de puchero, cocidos, caza, quesos curados y foie.

Chocolate con leche y Caramelo, sin lactosa ni gluten.

De productores colmenareños: Boreal Vegan Chocolatier.

Elaboramos artesanalmente y con cariño con los mejores ingredientes, ninguno de origen animal. Le hemos dado el toque justo de dulzor, y una textura muy cremosa y suave. Las tres intensidades de chocolate negro nos las proporciona Valrhona, un proveedor de primera línea elegido por los mejores chef y artesanos de todo el mundo por su calidad y su amplia variedad aromática.

Ad Libitum Maturana Tinta

Viñedos plantados a 565m. de altitud

Alcohol: 13 % vol.
pH: 3.52
Acidez Total: 5.8 g/l TH₂
Acidez Volátil: 0.55 g/l AcH
Sulfuroso Total: 32 mg/l
Azúcares Residuales: 2.0 g/l

La Maturana Tintaes una variedad cultivada desde la antigüedad, si bien de una forma tan marginal que llegó prácticamente a extinguirse. Nuestra Maturana Tinta procede de 17 cepas halladas en un viejo viñedo de Navarrete, La Rioja, y su desarrollo formó asimismo parte del  Proyecto de Investigación para la recuperación de variedades de vid minoritarias autóctonas enla D.O.Ca.Rioja. Nuestros viñedos de Maturana Tinta están plantados en 1997.     

Nuestras viñas de Maturana Tinta producen racimos de tamaño pequeño, sus uvas poseen una elevada acidez, una gran intensidad de color y una importante estructura tánica, así como una buena resistencia a las enfermedades de la vid. Nuestro viñedo de Maturana Tinta produce 5.500 kg. de uva por hectárea.