Otros... - Los Ultramarinos Colmenar Viejo

El Monte Alimentos Artesanos

Jamón Cocido en Jugo Natural ROYAL DANE - Lata 454 grs.

El jamón cocido en jugo natural JAKA llega directamente a su mesa sin tocino ni corteza. Es delicioso solo o con pan tostado, y resulta un excelente acompañante en ensaladas, tanto de vegetales como de pastas.

País de procedencia : Dinamarca

El Monte Alimentos Artesanos

Crema de Castañas Avainillada CLEMENT FAUGIER -

Lata 500 grs.

La crema avainillada de castañas se puede comer al natural, aunque está especialmente indicada para la elaboración de tartas y postres como crepes, yogures o queso fresco.

La crema de castañas con vainilla CLÉMENT FAUGIER es una especialidad gastronómica inventada en 1885 por el industrial francés Clement Faugier que pretendía aprovechar las castañas que se rompían durante la elaboración de las castañas confitadas (marrón glacé). 

Deseosos de conservar su carácter natural, así como su reputación adquirida en el mundo entero por la calidad de sus productos, esta marca siempre ha renunciado a incorporar cualquier aditivo no natural para la elaboración de sus productos a base de castañas.

El Monte Alimentos Artesanos

Bacalao Lomos Oro SUPERMAR "Sin Espinas" -

Envase 400 grs.

País de origen: Islandia

Arte de pesca: Sedales y anzuelos.

Zona de captura: Atlántico Noreste, Zona FAO nº 27.

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Bacalao Salado Desmigado SUPERMAR - Bandeja 250 grs.

País de origen: Islandia

Arte de pesca: Sedales y anzuelos.

Zona de captura: Atlántico Noreste, Zona FAO nº 27.

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Lomos de Bacalao Largos Super SUPERMAR - 23,75 €/kg.

Pieza de +700 grs. Caja de 5 Kg.

País de origen: Islandia

Arte de pesca: Sedales y anzuelos.

Zona de captura: Atlántico Noreste, Zona FAO nº 27.

El Monte Alimentos Artesanos

Lomo Supremo de Bacalao Desalado SUPERMAR -

Envase 300 grs.

INGREDIENTES: Bacalao (Gadus Morhua).

Zona de captura: Atlántico Noreste, Zona FAO nº 27.

País de origen: Islandia - Islas Faroe

Arte de pesca: Sedales y anzuelos.

El Monte Alimentos Artesanos

Carrilleras de Cerdo confitadas en aceite de oliva virgen extra, ya preparadas para calentar en horno o microondas y tener un plato espectacular en menos de 10 minutos. No contiene gluten. 

MODO DE ELABORACIÓN

Microondas: Calentar 1 minuto aproximadamente a la máxima potencia.

Horno: Precalentar el horno a 180 ºC. Hornear las piezas durante 7-9 minutos

Guarnición: Podemos usar un puré de patatas, verduras salteadas, verduras a la plancha o setas. Como salsa podemos utilizar salsa de frutos secos

El Monte Alimentos Artesanos

Una Carrillera de Buey confitada en aceite de oliva virgen extra, ya preparada para calentar en el horno y tener un plato espectacular en menos de 10 minutos. Peso: 750 gr. Sin gluten. 

MODO DE ELABORACIÓN

Abrir la lata, sacar la pieza y escurrir bien el aceite. Cortar la carrillera a la medida deseada.

Horno: Precalentar el horno a 180ºC. Hornear las piezas durante 7-9 minutos.

Microondas: Calentar un minuto aproximadamente a máxima potencia.

El Monte Alimentos Artesanos

Una pierna de cordero confitado en aceite de oliva virgen extra ya preparado para calentar en el horno y tener un asado espectacular en menos de 20 minutos. Peso: 850 gr. Sin gluten. 

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Un codillo entero, con hueso, ideal para dos personas y listo para comer a falta de calentar unos minutos en horno o microondas. Perfecto para no complicarte en la cocina y poder disfrutar de un plato muy sabroso sin mancharte las manos. 2 Raciones.

El Monte Alimentos Artesanos

Deliciosas costillas ya cocinadas a falta de calentar, de manera rápida y fácil, en horno o microondas. En apenas unos minutos podrás disfrutar de una sabrosa carne de cerdo acompañada de una deliciosa salsa barbacoa.

El Monte Alimentos Artesanos

Muslos de pato confitados estilo francés. Sin gluten.

El Monte Alimentos Artesanos
Agotado

Un pato relleno perfecto para 6 personas, se elabora de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario.  Acompañado por medio litro de salsa de setas.

Solo disponible en "NAVIDAD"

 

El Monte Alimentos Artesanos

Cuarto de Cordero Asado CASCAJARES (2/3 Raciones).

Disponible Todo el Año.

La mejor solución para poder disfrutar en tu casa, en cualquier momento, de un sabroso cuarto de cordero asado. Simplemente con 15 minutos de horno tendrás un lechazo digno del mejor asador castellano. 

El Monte Alimentos Artesanos

Cuarto de Cochinillo Asado CASCAJARES (2/3 Raciones).

Disponible Todo el Año.

Con tan solo 45 minutos de horno puede tener en su casa un cuarto de cochinillo digno del mejor asador, con su piel doradita y crujiente y su carne tierna y sabrosa. Rápido  y cómodo.

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Jamón de Ternera Lechal CASCAJARES (4/6 Raciones).

Disponible Todo el Año.

Para los amantes de la carne de ternera presentamos este jarretón asado de más de kilo y medio que viene acompañado por su salsa. Calentar y comer, además no contiene gluten.

El Monte Alimentos Artesanos
Agotado

Pularda Trufada Asada CASCAJARES (5/6 Raciones). Por Encargo

Un asado perfecto para 5-6 personas, se prepara de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario.  No contiene gluten.

El Monte Alimentos Artesanos
Agotado

Capón Cascajares Asado CASCAJARES

(10/12 Raciones). NAVIDAD

La solución ideal para tus celebraciones navideñas.    Muy sencillo de elaborar en tan solo media hora. No contiene gluten.

Solo disponible en "NAVIDAD"

El Monte Alimentos Artesanos
Agotado

Pavo Asado Estilo Americano CASCAJARES

10 Raciones. NAVIDAD

El Pavo asado al estilo americano, con su salsa y acompañado por compota de manzana, salsa de arándanos y puré de calabaza, patata y queso Cheddar. Muy fácil de elaborar en tan solo media hora. No contiene gluten.   

Solo disponible en "NAVIDAD"

El Monte Alimentos Artesanos

Morteruelo de Cuenca MARIETA SELECCIÓN - Lata 450 grs.

El plato más internacional dela cocina conquense. Paté elaborado con hígado, carnes de caza, cerdo, pan y especias aromáticas.

INGREDIENTES: magro de cerdo, panceta de cerdo, higado de cerdo, codillo de cerdo, gallina, liebre, perdiz, conejo, manteca de cerdo, PAN y especias aromáticas. 
ALERGENOS; GLUTEN

PREPARACIÓN: calentar y servir. Puedes calentarlo en el microondas o en una sarten.

SUGERENCIAS: Ideal como aperitivo, servir acompañado con unos piñones tostados y unas tostadas de pan.

INFORMACION NUTRICIONAL (100G PRODUCTO) 
Valor energético 100gramos kcal/kjul 139/581 
Grasa total (g) 9,3 
De las cuales saturadas 3,8 
monoinsaturadas 3,9 
poliinsaturadas 1,4 
Hidratos carbono(g) 8,4 
de los cuales azucares 0,7 
Fibra alimentaria(g) 0,4 
Proteina(g) 5,4
Sal(g) 1,1

El Monte Alimentos Artesanos

Carne de buey conservada en granos de sal

Carne de buey en granos de sal

Almacenamiento: sin abrir: almacenar en un lugar fresco y seco refrigerar antes de apertura - para ayudar a cortar con

Rico en proteínas

El Monte Alimentos Artesanos

GRAEFKE SALCHICHAS BOCKWURST 5 PZS. T. 420/250 GR.
 

CANTIDAD NETA

420,00 g

CANTIDAD ESCURRIDO

250,00 g

INGREDIENTES

Carne de cerdo 80%, agua, sal, especias (apio), extracto de especias, estabilizante: citrato trisódico, antioxidantes: ácido ascórbico, dextrosa, glucosa, potenciador del sabor: glutamato monosódico, conservador: nitrito sódico, humo de haya.

ALERGENOS

Contiene apio

PROPIEDADES NUTRICIONALES

 por 100,00 g

Valor Energético1.101,00 kj / 266,00 kcal

Grasas24,00 g

de las cuales

Ácidos Grasos Saturados10,00 g

Hidratos de Carbono0,30 g

de los cuales

Azúcares0,30 g

Proteínas13,00 g

Sal2,00 g

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