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Arroces, legumbres y Granos - Los Ultramarinos Colmenar Viejo

Tienda Alimentación Arroces, legumbres y Granos
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1,05 €

Desde hace más de 60 años, disfruta con Litoral de nuestra cocina tradicional

Lentejas cocinadas con un sofrito de ingredientes naturales

Nunca perdamos nuestras buenas costumbres

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0,81 €

Nuestras alubias blancas cocidas dejan sin excusas a los más atareados: ya es posible disfrutar de un buen guiso o una nutritiva ensalada a base de legumbres aunque se disponga sólo de unos minutos. Por fin, cocina sana y rica para todos los públicos.

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0,86 €

Estos garbanzos cocidos tienen un lugar de honor en la lista de alimentos prácticos. Son sanos y sabrosos, están repletos de fibra y de sabor, te resuelven primer plato o una guarnición en un momento… y encima están riquísimos.

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1,65 €

Lenteja Pardina

La pardina se llama así por ser oscura y de menor tamaño que otras lentejas. Tiene una piel muy suave y no se deshace al cocinarla, y eso no es lo mejor: su sabor es exquisito. En otras palabras: pequeña por fuera y grande por dentro.

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2,28 €

El Arroz de CALASPARRA (Oryza sativa L. en sus variedades Balillax Sollana y Bomba), con Denominación de Origen, es el fruto de la sabiduría de sus agricultores. Su cultivo en zonas montañosas con elevaciones de cultivo entre 350-500 m.s.n.m. en las Vegas de los ríos Segura y Mundo (afluente) le confieren unas cualidades culinarias y características fisico-químicas excepcionales, gracias a su medio natural de cultivo.

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2,40 €

A diferencia de otros arroces cultivados en algunas tierras asiáticas, este arroz excelente ha sido regado en España con agua del pirineo Aragonés a una altitud de 300m. Crece en medio de condiciones climáticas y orográficas que le dan unas características únicas. Es un grano grande y muy sabroso. Conserva todas sus propiedades organolépticas y procede de una agricultura biológica totalmente libre de tóxicos. Esta característica es muy importante, teniendo en cuenta que este cereal tiende a absorber las toxinas que puedan estar presentes en la tierra donde se cría. 

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3,10 €

El arroz basmati Nomen es un arroz muy aromático cultivado en los valles del Himalaya. Según los expertos, es uno de los arroces más selectos y exquisitos del mundo. Destaca por su excepcional blancura y su aroma especial a nuez.

Perfecto para usar en ensaladas, para mezclar con otros arroces, como acompañamiento de platos de curry o platos orientales y exóticos en general. Después de cocinarlo queda esponjoso y conserva su sabor y aroma únicos.

El tiempo de cocción recomendado es de 10 minutos.

500 g | 1 kg

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1,67 €

Fibra en tu alimentación

Los productos integrales nos ayudan en nuestra alimentación por su alto contenido en fibra. SOS Integral incorpora la que necesitamos en nuestro día a día logrando exquisitas recetas que nos harán sentir mejor.

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1,67 €

Actualmente esta técnica ha mejorado notablemente gracias una menor exposición al aire y al sol y al uso del vacío, además, el arroz vaporizado conserva y aporta más vitaminas que otros arroces. El vaporizado se obtiene tras someter al arroz con cáscara a un remojo de 60º C y a continuación, a una fuerte presión de vapor, así se elimina una buena parte del almidón, conservando vitaminas y sales minerales que los arroces tradicionales pierden durante su pulido.

En el uso culinario el arroz vaporizado también tiene ventajas, una de ellas es la ya conocida, no se pasa, no se pega y los granos quedan sueltos, resultando siempre un arroz en su punto más apetecible. Pero además, este tipo de arroz no absorbe tantas grasas como el arroz normal, ya que su tratamiento provoca una gelatinización del almidón externo disminuyendo la penetración de los condimentos grasos.

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3,69 €

onsiderado como uno de los mejores arroces del mundo. La producción del arroz Bomba es limitada debido a sus delicados e intensos cuidados. Es el arroz redondo preferido por los expertos arroceros ya que posee unas excelentes cualidades de textura que hacen que siempre permanezca en su punto. Su fiel amistad con los diferentes aromas y sabores del mediterráneo lo convierten en un privilegio para paladares de todas las nacionalidades.

PREPARACIÓN

El tiempo de cocción aproximado es de 20 minutos

ALERGENOS

No contiene alérgenos

La Compra en Casa
1,60 €

 

El arroz que tienes de toda vida en tu casa, el que te daba tu madre, con el que conseguirás acertar en todas tus recetas de arroz.

Biocentro Siempre Sano
9,90 €

Por qué comprar Despertar de Buda Superalimento de Acai, Fresa y Plátano Ecológico Iswari 360g

El superalimento de acai, fresa y plátano es la mezcla perfecta para comenzar bien el día, ya que combina superalimentos de alta calidad con una gran cantidad de nutrientes, proteínas y minerales como hierro, calcio y magnesio. Esta mezcla también es rica en antioxidantes y ácidos grasos omega 3 y 6, muy beneficiosos para el sistema nervioso, también favorece a la mejora del tránsito intestinal ya que es fácil de digerir. Es un producto ecológico, su producción y envasado han sido respetuosos con el medio ambiente.

Ingredientes

Trigo sarraceno molido, chía molida (10%), lúcuma en polvo, plátano en polvo (7%), lino molido, azúcar de coco, sarraceno germinado, almendras molidas (6%), fresa en polvo (3%) açaí (2%).

La Milana
2,45 €

Lenteja pardina proveniente de cultivo ecológico.

La Milana
2,95 €

Soja verde (judía mungo), proveniente de cultivo ecológico. Ideal para germinar y consumir en brotes en ensalada o en grano en guisos, acompañando a las lentejas u otras legumbres. Fuente de proteína totalmente vegetal.

La Milana
2,69 €

Azuki, proveniente de cultivo ecológico. Ideal para germinar y consumir en brotes en ensalada o en grano en guisos, acompañando a las lentejas u otras legumbres. Fuente de proteína totalmente vegetal.

La Milana
4,75 €

Alubias blancas de cultivo ecológico.

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